Тамак-аш таза бөлмөсүндө аймактарды кантип бөлүштүрүү керек?

1. Тамак-аш таза бөлмөсү 100000 аба тазалыгы менен таанышуу керек. Тамак-аш таза бөлмөсүндө таза бөлмөнүн курулушу өндүрүлгөн продукттардын эс-учун жоготууну жана көктүн өсүшүн натыйжалуу төмөндөтөт жана азык-түлүк мөөнөтүн узартуу жана өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатуу.

2. Жалпысынан, тамак-аш таза бөлмөсү болжол менен үч багытта бөлүнүшү мүмкүн: жалпы эксплуатациялык аймак, квази-таза аймак жана таза иштөө аймагы.

(1). Жалпы эксплуатациялык аянты (Таза эмес аймак): Жалпы чийки зат, даяр продукция, куралды сактоо чөйрөсү, пакеттелген продукт аянты, пакеттелген продукт участогу жана чийки заттарды жана көмөк бөлмөсү, чийки жана көмөкчү болуп саналат Материалдык склад, таңгактоочу материалдык склад, таңгактоочу семинар, продукт кампасы ж.б.

(2). Квази-Таза аймак: СКАЛДАРЫ Экинчиден, чийки заттарды кайра иштетүү, таңгактоочу материалдарды иштетүү, таңгактоо, буфер берүү, жалпы өндүрүү жана иштетүү бөлмөсү, даяр эмес буюмдар Аяктаган буюмдар иштелип чыгат, бирок түздөн-түз ачыкка чыгарылбайт. .

(3). Таза иштөө аймагы: Аймактын жогорку деңгээли, жогорку кадрлар жана экологиялык талаптар бар аймакты билдирет - Тамак-аш муздатуучу бөлмөлөрдү, тамак-ашты жеген тамакты даярдалган тамак-ашка даярдануу үчүн, тамак-ашка даярдалган тамак-аштар үчүн тамак-ашка даярдалган тамак-ашка даярдануу үчүн, тамак-ашка даярдануу үчүн тамак-ашка даярдануу үчүн тамак-аш алуу бөлмөсү.

3. Азык-түлүк тазалоочу бөлмө булгоочу булактардан алыс болушу керек, булгаган булактардан, аралашып, аралаштырууга, аралашып, каталарды эң чоң деңгээлден алыстатса керек.

4. Заводдун чөйрөсү таза, адамдардын жана логистиканын агымы акылга сыярлык, ал эми уруксатсыз персоналдын кирүүсүнө жол бербөө үчүн, кирүү боюнча контролдоо чаралары болушу керек. Курулушту аяктоо маалыматтары сакталышы керек. Өндүрүш процессинде олуттуу абанын булганышы бар имараттар жыл бою заводдун аймагынын ылдый жагына куруу керек.

5. "Бири-бирибизге таасирин тийгизген өндүрүш процесстери ошол эле имаратта жайгашпашы керек, тийиштүү өндүрүш аймактарынын ортосунда натыйжалуу бөлүмдөрдөн алынбашы керек. Ачытылган өнүмдөрдү өндүрүү атайын ачытылган семинар болушу керек.